常見數值
先用例子抓到大小
| 輸入 | 結果 |
|---|---|
| 2 人份改 6 人份 | 所有食材先乘 3 |
| 麵粉 200 g・倍率 3 | 600 g |
| 4 人份改 10 人份 | 所有食材先乘 2.5 |
吃｜料理
食譜份量倍數換算
把原食譜份數改成目標份數，換算單項食材的新用量與放大倍數。
換算結果600 g
份量倍率 3 倍；調味與烘焙條件仍要分段調整
使用前提醒
算式之外，還要確認這些
- 鹽、香料、膨鬆劑與調味料不一定適合完全等比例放大，建議分段調整。
- 鍋具容量、烤模面積、加熱時間與火力不會只靠份數倍率自動成立。
吃｜料理
把原食譜份數改成目標份數，換算單項食材的新用量與放大倍數。
份量倍率 3 倍；調味與烘焙條件仍要分段調整
常見數值
| 輸入 | 結果 |
|---|---|
| 2 人份改 6 人份 | 所有食材先乘 3 |
| 麵粉 200 g・倍率 3 | 600 g |
| 4 人份改 10 人份 | 所有食材先乘 2.5 |
使用前提醒